Somatinių ląstelių aptinkama karvių piene. Jų kiekis – svarbus pieno kokybės ir tešmens sveikatingumo rodiklis. Nustatyta, kad somatinių ląstelių skaičius paveldimas.

Somatinių ląstelių skaičiaus (SLS) paveldimumas priklauso nuo to, kelinta laktacija, t. y. trečioje laktacijoje SLS paveldimumo koeficientas yra aukštesnis nei pirmoje. Karvei sergant slaptuoju tešmens uždegimu, piene ir tešmenyje iš pirmo žvilgsnio jokių pakitimų nematyti, tačiau pieno gamyba sumažėja, pakinta jo sudėtis, padidėja SLS, piene randama mikroorganizmų ir jų išskirtų toksinų. Karvių, sergančių slaptuoju mastitu, Lietuvoje per pastaruosius metus daugėja. Juo jau serga apie 56 proc. melžiamų karvių.

Patiriama ekonominių nuostolių

Sumažėjęs primilžis yra vienas aiškiausių mastito požymių. Ar produktyvumas labai sumažės, priklauso nuo uždegimo laipsnio. Ekonominių nuostolių atsiranda dėl:

• pieno produkcijos sumažėjimo (50–55 proc.);

• gydymo išlaidų padidėjimo (20–25 proc.);

• karvių išbrokavimo (30–35 proc.).

Dėl mastito ir padidėjusio SLS Lietuvoje iš karvės per laktaciją prarandama vidutiniškai apie 650 kg pieno, t. y. apie 100 eurų iš vienos karvės.

SLS mažinimo būdai

SLS nustatomas, siekiant įvertinti, ar pienas gautas iš sveikų, tešmens ligomis nesergančių karvių. Tai – pats lengviausias ir pigiausias tyrimo metodas. Yra ne vienas būdas, kaip pieno gamintojai gali mažinti SLS ir gerinti pieno kokybę. Pagrindinės priemonės:

• guoliavietės turi būti švarios ir sausos; tai užtikrina švarų spenio paviršių ir apsaugo nuo bakterijų patekimo į spenio kanalą;

• reikia kas mėnesį nustatyti SLS kiekvienos karvės piene ir išsiaiškinti didžiausią sergančių karvių skaičių bandoje;

• reikia kartą per mėnesį atlikti pieno mėginių iš pieno cisternos analizę ir sužinoti, kokios bakterijos sukelia infekciją;

• jei pieno mėginiuose aptikta patogeninių bakterijų, reikia ištirti, kurios karvės serga, ir gydyti užkrėstus ketvirčius;

• naudoti baltymu apsaugotus papildus, kuriuose yra vario ir cinko; šie elementai padeda mažinti SLS, gerina medžiagų apykaitą;

• gerinti spenių dezinfekciją prieš melžimą ir po jo, naudojant putų pavidalo mirkalus bei dezinfekantus su jodu;

• brokuoti karves, kurių SLS yra stabilus ir jos sunkiai sveiksta;

• pagal kontrolinius pieno tyrimus, nustačius sukėlėją, gydyti užtrūkusias karves;

• galima naudoti švirkštus užtrūkusioms karvėms, kurie suformuoja kamštį viso užtrūkinimo metu ir apsaugo sveikus spenius nuo infekcijos;

• tvarte naikinti muses;

• tinkamai prižiūrėti melžimo aparatus; nurodytu laiku pakeisti gumines jų dalis; būtina nuosekliai ir tinkamai plauti melžimo sistemą.

Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos (LŽŪKT) gyvulininkystės specialistai, atvykę į jūsų ūkį, gali atlikti SLS nustatymo piene paslaugą. Tyrimas yra informatyvus ir trunka tik kelias minutes. Ūkių savininkai, norintys gauti šią paslaugą, gali kreiptis į LŽŪKT gyvulininkystės specialistus ir rajonų biurų gyvulininkystės konsultantus.

Parengta pagal Lietuvoje ir užsienyje publikuotus straipsnius

Artūras Poderis,

LŽŪKT gyvulininkystės specialistas