Vidutinė pieno supirkimo kaina Estijoje praėjusį mėnesį buvo 51,7 proc. didesnė nei pernai liepą – 467,4 euro už toną, pranešė nacionalinė statistikos tarnyba.

Supirkimo apimtys padidėjo 1,2 proc. iki 68,3 tūkst. tonų, iš jų 55,5 tūkst. tonų sudarė aukščiausios rūšies pienas.

Per mėnesį (liepą, palyginti su birželiu) supirkimo kainos augo vidutiniškai 2,1 proc., apimtys – 4,1 procento.

Praėjusį mėnesį supirkto pieno vidutinis riebumas buvo 3,7 proc., vidutinis baltimingumas – 3,3 procento. Palyginti su praėjusių metų liepa, pirmasis rodiklis nepakito, o antrasis – pakilo 0,1 procentinio punkto.

Estijos pieno perdirbimo įmonės šiemet liepą pagamino 9,2 tūkst. tonų geriamo pieno (maždaug tiek pat kiek ir prieš metus), 3,7 tūkst. tonų rūgpienio (5,1 proc. mažiau), 2,3 tūkst. tonų grietinėlės (8 proc. mažiau), 0,3 tūkst. tonų sviesto (tiek pat), 3,9 tūkst. tonų varškės ir sūrių (2,9 proc. daugiau).