Naujienos
Patarimai Virtuvės paslaptys Varškės Aptepai
Aptepai
Aštrūs varškės aptepai
250 g varškės,
2 šaukštai rūgpienio,
šaukštas aliejaus, druskos.
Varškę pertrinkite, sumaišykite su rūgpieniu bei aliejumi, pasūdykite ir gerai išsukite. Į šią masę įmaišykite:
1) smulkiai supjaustytų prieskoninių žalumynų;
2) kmynų;
3) smulkiai supjaustytų svogūnų;
4) tarkuotų krienų;
5) su puse tarkuoto obuolio sumaišytų ridikų;
6) pomidorų tyrės;
7) tarkuoto agurko.
Morkų ir varškės aptepas
Žalių morkų, varškės,
sviesto, krienų, druskos.
Nuskustas žalias morkas smulkiai sutarkuokite, sumaišykite su varške, sudėkite išsuktą sviestą, įdėkite tarkuotų krienų, pasūdykite ir gerai išsukite.
Saldūs varškės aptepai
250 g varškės,
4 šaukštai rūgpienio, cukraus,
šaukštas aliejaus ar margarino.
Varškę pertrinkite, supilkite rūgpienį, aliejų, suberkite cukrų ir gerai išsukite. Į masę įmaišykite:
1) tarkuoto obuolio;
2) 2 šaukštelius tarkuotos citrinos žievelės;
3) 2 šaukštelius razinų ir trintų riešutų;
4) 3 šaukštus uogienės ar marmelado.
Pasirinkite receptų kategoriją:
Facebook
RSS
iGoogle