Naujienos
Patarimai Virtuvės paslaptys Gėrimai (su medumi) Plaktinis
200 g medaus, 0,5 l pieno,
šaukštas želatinos, 500 g braškių,
aviečių ar serbentų, 1 citrinos sulčių.
Želatiną pusvalandį brinkykite piene, pakaitinkite, kol ji visiškai ištirps ir su kitais produktais plakite mikseriu, kol masė sutirštės. Plaktinį išpilstykite į plačias žemas taures ir papuoškite vaisiais.
4 šaukštai medaus, stiklinė pieno,
500 g graikinių riešutų, 4 abrikosai (arba
2 šaukštai abrikosų nektaro), 50 g meduolio trupinėlių.
Riešutus sumalkite mėsmale ir, sumaišę su kitais produktais, plakite mikseriu 5 minutes.
2 šaukštai medaus, 2 tryniai,
0,5 l rūgpienio, 3 šaukštai braškių
0,5 citrinos sulčių.
Mikseriu gerai išplakite trynius su medumi. Suberkite braškes, supilkite rūgpienį, citrinos sultis ir vėl gerai suplakite.
500 g medaus, 700 g melasos,
5-10 g prieskonių (cinamono, gvazdikėlių,
apynių, mėtų ir kt.), 6 l vandens.
Vandenį užvirinkite, sudėkite visus komponentus ir 30 minučių pavirinkite.
1 kg medaus, 20 g apynių,
pagal skonį prieskonių, 4 l vandens.
Karštame virintame vandenyje ištirpinkite medų, sudėkite apynius ir prieskonius. Virkite 2-3 valandas. Išvirusį plaktinį perkoškite ir atvėsinkite. Jis geriamas šaltas.
150 g medaus, 150 g cukraus,
po 15 g gvazdikėlių, lauro lapų, imbiero,
kardamono, cinamono, litras vandens.
Medų išmaišykite vandenyje ir pavirinkite 20 minučių, sudėkite prieskonius ir pavirinkite dar 5 minutes. Plaktinį perkoškite ir padažykite skrudintu cukrumi.
Facebook
RSS
iGoogle