Naujienos
Patarimai Virtuvės paslaptys Gėrimai (su medumi) Limonadas
Limonadas
Limonadas yra nealkoholinis gaivusis gėrimas, gaminamas iš citrinos arba sintetinių jos produktų, kaip rodo ir pavadinimo kilmė (angl. lemon - 'citrina'). Dabar šis pavadinimas prigijo apibūdinant bet kuriuos saldžius, dažniausiai gazuotus vaisvandenius, kurių mes galime ne tik nusipirkti, bet ir pasidaryti patys.
Medaus limonadas (I būdas)
2 šaukštai medaus, citrina,
0,5 stiklinės obuolių sulčių,
1,5 stiklinės gazuoto vandens, ledo gabaliukų.
Medų ištirpinkite obuolių sultyse, supilkite citrinos sultis. Prieš pat geriant supilkite gazuotą vandenį ir įdėkite ledo gabaliukų.
Medaus limonadas (II būdas)
1 kg medaus,
12 l vandens,
30 g mielių.
Medų užpilkite verdančiu vandeniu. Kai tirpalas atvės, į drungną skystį sudėkite mieles. Kitą dieną, pradėjus rūgti, skystį išpilstykite į butelius, užkimškite ir kamščius apriškite. Limonadas bus vis kitokio skonio, jei į jį įpilsite citrinų ar kitos esencijos.
Vaisių limonadas
2 šaukštai medaus, 2 šaukštai citrinų sulčių,
2 šaukštai aviečių sulčių, 80 g vaisių iš kompoto,
2 ledo gabaliukai, mineralinio vandens.
Medų ir sultis šildykite ant garų ir visą laiką maišykite, kol medus ištirps. Tada leiskite tirpalui atvėsti, supilkite į dvi stiklines, į kiekvieną įmeskite po gabaliuką ledo, įpilkite citrinos sulčių, įdėkite vaisių iš kompoto ir įpilkite mineralinio vandens.
Aviečių limonadas
2 šaukštai medaus, 4 šaukštai aviečių sulčių,
0,5 citrinos sulčių, 2 stiklinės vandens, 2 gabaliukai ledo.
Dviejuose šaukštuose pašildyto vandens ištirpinkite medų, supilkite sultis, likusį vandenį suplakite ir išpilstykite į dvi stiklines. Įmeskite po ledo gabaliuką.
Apelsinų limonadas
50 g medaus, 400 ml mineralinio ar gazuoto vandens,
6 šaukštai apelsinų sulčių, 2 šaukštai morkų sulčių,
trynys, 0,5 citrinos sulčių, 2 gabaliukai ledo.
Medų ištrinkite su tryniu, supilkite apelsinų sultis, citrinų ir morkų sultis, sumaišykite ir įpilkite mineralinio arba gazuoto vandens.
Serbentų limonadas
Šaukštas medaus, 2 šaukštai serbentų sirupo,
3 šaukštai šviežių serbentų sulčių, 250 ml vandens.
Šiltame vandenyje ištirpinkite medų, supilkite sultis bei vandenį, išmaišykite ir įdėkite į šaldytuvą. Patiekite aukštose taurėse su šiaudeliu.
Pasirinkite receptų kategoriją:
Facebook
RSS
iGoogle