Naujienos
Kefyras
Kefyras turi daugybę dietinių ir gydomųjų savybių. Jis pagerina apetitą, stimuliuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą, pagerina žarnyno veiklą. Kefyras ypač tinka žmonėms, sergantiems širdies bei kraujagyslių ligomis. Be to, organizmas kefyrą pasisavina tris kartus greičiau negu pieną.
Medaus kefyras
20 g medaus, 150 g kefyro.
Komponentus gerai atšaldykite, suplakite ir perpilkite į aukštas stiklines arba taures.
Kefyras su slyvomis
Litras kefyro, 300 g slyvų, 4 šaukštai medaus.
Iš slyvų pašalinkite kauliukus, užpilkite medumi ir palaikykite šaltoje vietoje 1-2 valandas. Prieš pat patiekiant, sumaišykite su kefyru. Paduodama į stalą su sausainiais.
Kefyras su moliūgu
4 stiklinės kefyro, stiklinė pieno,
200 g moliūgo, šaukštas medaus.
Moliūgą smulkiai sukapokite, užpilkite karštu pienu ir atvėsinkite. Po to sudėkite kefyrą, medų ir viską gerai išplakite.
Kefyras su moliūgu
4 stiklinės kefyro, stiklinė pieno,
200 g moliūgo, šaukštas medaus.
Moliūgą smulkiai sukapokite, užpilkite karštu pienu ir atvėsinkite. Tada supilkite kefyrą bei medų. Viską išplakite.
Kefyras su gysločiais
2 šaukštai kapotų gysločių lapų,
šaukštas kapotų petražolių lapelių,
5 graikiniai riešutai, 4 stiklinės kefyro,
stiklinė pieno, šaukštas medaus.
Pieną sumaišykite su kefyru, sudėkite kapotus gysločius ir petražoles, smulkiai sukapotus graikinių riešutų branduolius, medų. Viską plakite 2-3 minutes.
Kefyras su obuoliais ir spanguolėmis
4 stiklinės kefyro, 2 obuoliai,
stiklinė vandens, 2 šaukštai spanguolių,
šaukštas medaus.
Obuolius nulupkite, pašalinkite sėklalizdžius. Spanguoles sutrinkite mediniu šaukštu, išsunkite sultis, o išspaudas užpilkite vandeniu, sudėkite obuolių atliekas ir virinkite 6-7 minutes. Tada atvėsinkite ir nuovirą perkoškite. Nuluptus obuolius supjaustykite šiaudeliais, užpilkite kefyru, sudėkite medų, supilkite spanguolių sultis, nuovirą. Viską plakite 2-3 minutes.
1
2
Pasirinkite receptų kategoriją:
Facebook
RSS
iGoogle