Naujienos
Patarimai Virtuvės paslaptys Apkepai Makaronų apkepai
250 g makaronų, 250 g razinų, 300 g varškės,
šaukštas cukraus, 2 kiaušiniai, 120 g sviesto,
šaukštas aliejaus, cinamono.
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje.
Apkepo indą ištepkite aliejumi. Pertrintą varškę sumaišykite su kiaušiniais ir išsukite. Po to į ją suberkite išmirkytas razinas, cukrų ir gerai išmaišykite.
Į paruoštą apkepo indą sukrėskite makaronus, o ant jų - varškę, apšlakstykite sviestu ir kepkite maždaug 30 minučių orkaitėje. Baigiant kepti indą atidenkite.
Apkepą apibarstykite cinamonu ir patiekite karštą.
100 g makaronų ar lakštinių, 100 g varškės sūrio,
kiaušinis, 20 g cukraus, 60 g grietinės,
20 g riebalų, 4 g bulvių krakmolo,
vanilinio cukraus, druskos, riebalų.
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir nukoškite. Kiaušinius ištrinkite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Varškės sūrį ištrinkite šakute, įmuškite kiaušinį, grietinėje išmaišytą bulvių krakmolą. Viską gerai išmaišykite.
Makaronus išmaišykite su riebalais ir, sudėję paruoštą varškės masę, vėl išmaišykite.
Formą ištepkite riebalais, sukrėskite paruoštą masę ir kepkite orkaitėje.
250 g vermišelių ar lakštinių, 400 g varškės,
20 g sviesto, 30 g sūrio, 20 g džiūvėsėlių,
40 g cukraus, 20 g cukraus pudros, kiaušinis, druskos.
Vermišelius ar lakštinius išvirkite, įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir išmaišykite. Varškę pertrinkite per sietelį arba sumalkite mėsmale ir sumaišykite su vermišeliais.
Keptuvą ištepkite riebalais, išbarstykite džiūvėsėliais. Į jį sudėkite masę, išlyginkite, pabarstykite džiūvėsėliais, tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje 15-20 minučių.
Iškeptą apkepą galite apibarstyti cukraus pudra.
Facebook
RSS
iGoogle