Naujienos
Patarimai Virtuvės paslaptys
Virtuvės paslaptys
2013 Gegužės mėn. 24 d. 10:03
Lietuvos vyno čempionate bendrovė „Mineraliniai vandenys“ (MV) šiemet įrodė, kad gero vyno kaina nebūtinai turi skaudžiai atsiliepti piniginei. Bendrovės pristatyti vynai gavo net
4
Grand Prix
, o viena i
š atstovaujamų vyninių pelnė... »
2013 Gegužės mėn. 23 d. 10:15
Mokslininkai sako, kad nekintantis maisto racionas padeda numesti keletą kilogramų, tačiau niekas nepaneigs, kad įvairių skonių ir produktų patiekalai praskaidrina dieną. Pasakyk, ką valgai, ir pasakysiu, kas tu. »
2013 Gegužės mėn. 16 d. 11:23
Pradėjus sportuoti pokyčiai ima jaustis daugelyje gyvenimo sričių, neaplenkiant ir mitybos įpročių. Aktyviai bėgiojantis žymus lietuvių aktorius Leo Pobedonoscevas, vesiantis gegužės 26 d. vyksiantį „Nike Aš bėgu. Vilnius / DNB Pusmaratonis“... »
2013 Gegužės mėn. 15 d. 14:38
Daugybę metų stengiamasi įminti moterų grožio
ir geros savijautos paslaptis – ši tema tampa ypač aktuali prasidėjus šiltajam metų sezonui, kai daugelis dailiosios lyties atstovių susirūpina savo
išvaizda. »
2013 Gegužės mėn. 15 d. 14:31
Gegužę mėgstame ne tik dėl atšilusio oro, bet ir dėl pražydusių augalų spalvų, kvapo. Ryškūs tonai nuteikia optimistiškai, tad kodėl to nepritaikius ir maisto gamyboje? Spalvingi patiekalai su daržovėmis ir vaisiais – ne tik gražu... »
2013 Gegužės mėn. 2 d. 11:05
„Jau saulelė vėl atkopdama budino svietą ir žiemos šaltos triūsus pargriaudama juokės“... Turbūt pamenate šias eilutes? Ilgai užsitęsusi žiema sunaikino ne tik geros nuotaikos likučius, bet ir visas naudingas medžiagas organizme. Norint... »
2013 Balandžio mėn. 17 d. 14:38
Patiekalai su silke neatsiejami nuo Kūčių stalo, tačiau užkandžiais su šia gardžia žuvimi galima mėgautis ištisus metus. Ji skani, greitai ir lengvai paruošiama, be to, mažina širdies ir kraujagyslių ligų
riziką. »
2013 Balandžio mėn. 10 d. 16:46
Baklažanai skanūs ir turi daug organizmui naudingų medžiagų. Tačiau daržovėmis jie vadinami ne taip jau ilgai, o maistui anksčiau nė nebuvo
vartojami. »
2013 Balandžio mėn. 4 d. 17:51
Svečius iš užsienio nedvejodami vaišiname didžkukuliais. Ar neklystame Lietuvos kulinarines tradicijas siedami su bulviniais patiekalais ir rūkytais mėsos
gaminiais? »
2013 Balandžio mėn. 3 d. 12:52
Šventės neatsiejamos nuo skaniais patiekalais padengto stalo ir neišvengiamo persivalgymo. Tad praėjus Šv. Velykoms, reikėtų susirūpinti figūra. Tai daryti padės neriebūs ir nekaloringi patiekalai. Šįkart siūlome kelis vištų kepenėlių... »
2013 Kovo mėn. 27 d. 14:59
Šv.Velykoms artėjant šeimininkės laužo galvą: kokiu gi nauju šventiniu patiekalu nustebinti šeimos
narius? »
2013 Kovo mėn. 27 d. 14:36
Klaipėdos kraštas nuo senų laikų diktavo Lietuvai miestietišką gyvenimo būdą ir kultūrą. Kitų etninių mūsų šalies regionų gyventojai ne tik maistui, bet ir stalo serviravimui buvo ne itin išrankūs. O mažalietuviai savo
kafiją »
2013 Kovo mėn. 24 d. 10:49
Trapučius renkasi vis daugiau sveikos mitybos šalininkų. Tai skanus ir naudingas sveikatai produktas. Specialiu būdu apdorotuose grūduose lieka beveik visi vitaminai ir
mineralai. »
2013 Kovo mėn. 20 d. 11:56
Aliuminio foliją dažniausiai naudojame virtuvėje: kiekviena šeimininkė žino, kad šie blizgantys lakštai puikiai tinka ir sumuštiniams įvynioti, ir gardžiam kepsniui iškepti. Bet tai anaiptol ne viskas, kam galite ją panaudoti!
panaudoti! »
2013 Kovo mėn. 20 d. 11:45
Pavasarį organizmui itin trūksta vitamino C. Jo gausu kopūstuose. Be to, t
ikima, kad kasdien suvalgant 300 g kopūstų galima gyventi beveik amžinai. Be to, verta žinoti, kad, susirgus kepenų, skrandžio, žarnyno ligomis, suskaudus gerklei ir nudegus... »
2013 Kovo mėn. 13 d. 12:00
„Mišrainių privalumų įrodinėti nereikia. Jos svarbios ir nepamainomos. Be jų sunku įsivaizduoti šventes, jos – puikus pusryčių ar vakarienės užkandis. O jau žiemos be mišrainių neišgyvens nė vienas sotaus gyvenimo mėgėjas. Prieš... »
2013 Kovo mėn. 6 d. 14:18
Atsiųskite skaniausios naminės duonos receptą ir laimėkite Jennie Shapter "Didžiąją duonos ir kitų kepinių knygą", kurioje yra net 150 duonos receptų. »
2013 Kovo mėn. 6 d. 14:10
Košių nauda seniai niekas neabejoja. Valgydami košių ir patiekalų iš kruopų, gauname mažiausiai 15 organizmui būtinų medžiagų: vitaminų, mineralų, aminorūgščių, angliavandenių, augalinių
riebalų. »
2013 Kovo mėn. 3 d. 11:00
Kiekvieną rytą milijonai žmonių visame pasaulyje
valgo duoną, tačiau ne visi suvokia, kokią naudą šis kasdienis produktas teikia jų organizmui. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) specialistai primena vartotojams... »
2013 Vasario mėn. 25 d. 10:02
Beveik pusė lietuvių, gamindami maistą, vadovaujasi savo patirtimi ir drąsiai improvizuoja naudodami prieskonius. Tuo tarpu griežtai patiekalų receptūros laikosi vos keli procentai šeimininkaujančiųjų virtuvėje. Tiesa, pirkdami prieskonius... »
2013 Vasario mėn. 19 d. 18:00
Dietologai sutartinai ragina valgyti kuo daugiau vaisių ir daržovių. Sveikiausia valgyti šviežius vaisius, bet juos galima ir kepti. Vitaminų keptuose vaisiuose bus mažiau nei šviežiuose, vis dėlto nauda organizmui išlieka didelė. Be to, valgyti... »
2013 Vasario mėn. 14 d. 17:00
Už lango vis dar žiema, tad organizmą verta stiprinti daržovėmis. Vietinių šviežių daržovių šaltuoju metų laiku nėra, tad verta prisiminti šakniavaisius: pastarnokus, topinambus, bulves ir
burokėlius. »
2013 Vasario mėn. 6 d. 01:30
Iki Užgavėnių liko mažiau nei savaitė ir dažna šeimininkė jau galvoja apie įdomesnius įvairių blynų receptus. Kokios gi Užgavėnės be blynų?! Šiemet etnografė Ona Drobelienė siūlo juos paįvairinti džiovintais grybais.
Žiemą jie nepakeičiami »
2013 Vasario mėn. 2 d. 13:16
Gydytoja dietologė Jūratė Dobrovolskienė rekomenduoja žiemą vartoti daugiau riebalinio maisto, bet nevalgyti riebalų šaukštais, o stiprinant imuninę sistemą – nepersistengti stiprinantis imbieru ir citrinomis. »
2013 Sausio mėn. 22 d. 17:00
Gerų makaronų paslaptis slypi tešloje. Pagal sudėtį jie skirstomi į
„
all’uovo
“
(pagaminti su kiaušiniais),
„
pasta secca
“
(iš manų kruopų),
„
pasta integrale
“
(viso grūdo). Geriausi makaronai gaminami... »
2013 Sausio mėn. 16 d. 11:32
Medikai tvirtina, kad neteisūs tie, kurie mano, jog reikia visiškai atsisakyti riebalų, taigi ir bei mėsos produktų. Nenorintieji valgyti kiaulienos, jautienos ar kitokio gyvulio mėsos gali rinktis paukštieną, kuri maistingosiomis savybėmis kur kas
pranašesnė. »
2013 Sausio mėn. 9 d. 13:57
Rupių miltų produktai yra tamsesni, šiek tiek sunkiau sukramtomi ir ilgiau virškinami. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) specialistai primena, kad rupūs miltai (dar vadinami rupiniais, visų grūdo dalių... »
2012 Gruodžio mėn. 22 d. 12:00
Išaušus Kalėdų rytui džiaugiasi ne tik dovanų po egle bėgantys ieškoti vaikai, bet ir per adventą mėsa piktnaudžiauti negalėję jos gerbėjai. Štai keli mėsiški Kalėdų stalo receptai, kuriems nebus nė vieno
abejingo. »
2012 Gruodžio mėn. 19 d. 08:00
Nors sinoptikai pranašauja šaltą, speiguotą orą, o pusnys jau beveik siekia kelius, artėjančios Kalėdos verčia šypsotis. Daugelio namuose tvyro kalėdinių rūpesčių prisodrinta atmosfera, jau žybsi papuošta eglutė, dvelkia kepamais imbieriniais... »
2012 Gruodžio mėn. 12 d. 12:51
Šaltasis metų laikas, kai naktis ilgesnė už dieną, yra pats tinkamiausias metas kepti sausainius. Nuo įkaitintos orkaitės sušyla namai, o atidarius jos dureles po namus pasklinda malonus kepinių aromatas. Sausainių kepimas dažnai tampa visos... »
2012 Lapkričio mėn. 21 d. 00:01
Turbūt jokiu kitu metų laiku taip gausiai imbiero nevartojame. Šis vienas svarbiausių indų ir azijiečių virtuvių prieskonių ne tik suteikia patiekalams ypatingą skonį, bet ir itin veiksmingai saugo ir gydo nuo peršalimo ligų.
ligų. »
2012 Lapkričio mėn. 7 d. 00:01
Lęšiai yra vienas seniausių žmogaus vartojamų kultūrinių augalų. Patiekalai iš lęšių populiarūs ir šiandien. Vokiečiai be jų neapsieina per Šv. Kalėdas, o Kinijoje, Turkijoje ir Indijoje tokie patiekalai – nacionalinės virtuvės pagrindas... »
2012 Spalio mėn. 31 d. 00:01
Lapkričio 1-oji yra ne tik Visų Šventųjų, bet ir Pasauline veganų diena. Veganai – žmonės, kurie maitinasi vien augalinės kilmės maistu. Nuo vegetarų jie skiriasi tuo, kad nevalgo net žuvies, kiaušinių, pieno ar medaus. Venganų racioną... »
2012 Spalio mėn. 24 d. 00:01
Traškialapiai kopūstai Lietuvoje prieinami kiekvienam. Juos auginame savo daržuose, perkame parduotuvėse. Iš jų gaminame įvairiausius patiekalus, nes kopūstai ne tik pigūs, bet ir naudingi sveikatai. Be to, jais galime mėgautis ištisus metus:... »
2012 Spalio mėn. 17 d. 00:01
Kai už lango įnirtingai kapsi lietus, o niūrūs debesys, rodos, slegia visu sunkumu, nuotaiką praskaidrins šilto skanaus pyrago gabalėlis ir puodelis kavos ar arbatos. Jei obuolių ir įvairių uogų pyragai jums pabodo, siūlome išbandyti šiuos... »
2012 Spalio mėn. 10 d. 00:01
Spalio mėnesį savo patiekalus gardinkite burokėliais. Ši kiekvienam lietuviui gerai pažįstama daržovė išvalys ir sustiprins organizmą. Tai ypač svarbu šaltuoju metų
laiku. »
2012 Spalio mėn. 3 d. 00:01
Jei ne savo, tai kaimynų darže tikrai matėte išdidžiai pūpsantį auksaspalvį moliūgą. Šiandien vargiai rastumėte jauną mamą, savo kūdikiui neduodančią šia daržove skanintų košių. Tačiau moliūgų naudingi ne tik kūdikiams, vėlyvą... »
2012 Rugsėjo mėn. 26 d. 00:01
Daugelį patiekalų gardiname pomidorais, tačiau retai susimąstome apie jų vertę. Šios daržovės ne tik skanios ir naudingos organizmui, bet ir papuošia valgį, juolab kad jų formų bei spalvų įvairovė šiandien tokia
didžiulė. »
2012 Rugsėjo mėn. 19 d. 00:01
Ruduo - obuolių metas. Šie vaisiai itin naudingi sveikatai, todėl verta nepatingėti ir pasirūpinti jų atsargomis žiemai.
žiemai. »
2012 Rugsėjo mėn. 12 d. 06:00
Kartkartėmis verta pasimėgauti žuvies patiekalais. Tačiau kokią žuvį geriau rinktis savo patiekalams? Kaip paruošti šviežią ir šaldytą žuvį? »
2012 Rugsėjo mėn. 5 d. 00:01
Šiemet slyvų derlius ypač gausus. Ne vienoje sodyboje matyti pagaliais paremtos vaisiais apkibusios šakos. Suvalgyti tiek slyvų vargu ar pavyks, todėl siūlome pasirūpinti jų atsargomis žiemai. Juolab kad įvairių spalvų kaulavaisiai ne tik skanūs... »
2012 Rugpjūčio mėn. 29 d. 00:01
Pats tinkamiausias laikas miške ieškoti raudonskruosčių bruknių. Apie šių uogų naudą sveikatai turbūt girdėjote ne kartą. Jos ne tik pagerins regėjimą, bet ir padės gintis nuo peršalimo ligų
žiemą. »
2012 Rugpjūčio mėn. 22 d. 00:20
Sveikiname "Fiskars" recepto konkurso nugalėtoją Ingą Brusokienę, kuri mums atsiuntė receptą - nugalėtoją ir jo nuotrauką. Nugalėtojai įteiksime itin kokybiškus "Fiskars" prizus. Dėkojame visiems dalyviams ir pažadame... »
2012 Rugpjūčio mėn. 22 d. 00:01
Padažas net ir paprastą patiekalą gali paversti kulinarijos stebuklu. Siūlome kelių pačių populiariausių padažų
receptus. »
2012 Rugpjūčio mėn. 18 d. 00:01
Išsvajotos vasaros laukėme taip ilgai, o ji jau baigia prabėgti. Nors paskutinė vasaros šventė – Žolinės – jau praėjo, vasaros pabaigtuvės tęsiasi. Tad nebijokite paeksperimentuoti ir šeimos narius, draugus ar kaimynus nustebinti netikėtais... »
2012 Rugpjūčio mėn. 15 d. 00:01
Viskas, ką Jums reikia padaryti, jei norite pretenduoti į "Fiskars" peilių rinkinį, yra atsiųsti savo originalų receptą, pagal minėtą receptą pagaminto patiekalo nuotrauką ir jau galite tikėtis sulaukti itin kokybiškų peilių "Fiskars"... »
2012 Rugpjūčio mėn. 8 d. 00:02
Indai ir egiptiečiai pirmieji įvertino agurkus ir pradėjo juos auginti dar trečiame amžiuje prieš mūsų erą. Šią daržovę itin pamėgo ir lietuviai. Jų galima aptikti beveik kiekviename darže ar šiltnamyje. Nors agurkai ir labai populiarūs... »
2012 Rugpjūčio mėn. 8 d. 00:01
Viskas, ką Jums reikia padaryti, jei norite pretenduoti į "Fiskars" peilių rinkinį, yra atsiųsti savo originalų receptą, pagal minėtą receptą pagaminto patiekalo nuotrauką ir jau galite tikėtis sulaukti itin kokybiškų peilių "Fiskars"... »
2012 Rugpjūčio mėn. 1 d. 07:53
Viskas, ką Jums reikia padaryti, jei norite pretenduoti į "Fiskars" peilių rinkinį, yra atsiųsti savo originalų receptą, pagal minėtą receptą pagaminto patiekalo nuotrauką ir jau galite tikėtis sulaukti itin kokybiškų peilių "Fiskars"... »
2012 Rugpjūčio mėn. 1 d. 00:01
Vasaros antroji pusė
– ne tik uogų, daržovių, bet ir grybų metas. Šįkart siūlome išbandyti įvairias salotas su grybais.
grybais. »
2012 Liepos mėn. 25 d. 00:01
Liepos pabaiga ir rugpjūčio pradžia — pats metas raškyti agrastų uogas. Jei jų turite daug ir neįstengiate visų suvalgyti, pasigaminkite iš agrastų gaiviųjų gėrimų ar pasirūpinkite atsargomis
žiemai. »
2012 Liepos mėn. 18 d. 00:01
Birželį atlikta apklausa parodė, kad lietuvių pomėgis iš vasaros gėrybių virti uogienes, o rudenį ar žiemą jomis smaližiauti išlieka labai populiarus. Kas antras lietuvis (54 proc.) teigia, kad verda uogienes. Tačiau dietologai perspėja... »
Facebook
RSS
iGoogle